06 octobre 2017 à 08h45

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JOURNEE A LIEGE: LA BOVERIE, LA PASSERELLE & UNE DISTILLERIE DE WHISKY

JOURNEE A LIEGE: LA BOVERIE, LA PASSERELLE & UNE DISTILLERIE DE WHISKY

Amateur de whisky ? Saviez-vous qu’un des meilleurs Whisky d'Europe est produit à Liège? Il nous a semblé opportun d'aller visiter cette fameuse distillerie. Avant d'entamer cette visite, nous irons visiter le musée de la Boverie, l'ancien Palais des Beaux-Arts de Liège qui a ré-ouvert après trois ans de travaux d'agrandissement et de rénovation! Sur le chemin, nous passerons par la Passerelle qui surplombe la Meuse et qui a déjà tellement fait parler d'elle ...

JOURNEE A LIEGE: LA BOVERIE, LA PASSERELLE & UNE DISTILLERIE DE WHISKY
Prix
95,00 € / pers.

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JOURNEE A LIEGE: LA BOVERIE, LA PASSERELLE & UNE DISTILLERIE DE WHISKY

Pour bien commencer cette journée, nous nous rendrons au musée de La Boverie, en traversant la fameuse passerelle.
Situé sur l’île formée par la Meuse et sa dérivation, le musée de La Boverie s’installe dans un ensemble constitué d’un bâtiment historique, construit en 1905 pour l’exposition universelle, et d’une aile moderne pensée par l’architecte français Rudy Ricciotti et par le Cabinet liégeois p.HD, et caractérisée par sa façade formée d'une verrière de 800 M2. Ce chantier pharaonique, qui a duré près de trois ans et coûté plus de 25 millions d'euros, a mené à la ré-ouverture du site en mai 2016. Nous y visiterons les collections des Beaux-Arts de la Ville de Liège. Lambert Lombard, Gérard de Lairesse, Ingres, Gauguin, Chagall, Picasso, Evenepoel, Delvaux, Magritte, et d’autres attestent de la modernité de l’art à toutes les époques, de la Renaissance à nos jours.
Nous déjeunerons ensuite à La Capitainerie, sise en bord de Meuse.
Nous clôturerons cette journée par la visite de la distillerie de Whisky « The Owl Distillery ». La distillerie est située au milieu des champs d’orge au coeur de la Hesbaye. Lors de la visite les différentes étapes de production de la création d'un Belgian Single Malt Whisky sont expliquées. Nous démarrons la visite par l'explication de la culture de l'orge, ensuite les différentes étapes de production (maltage, macération, fermentation, distillation, vieillissement et mise en bouteille). Nous terminons la visite par une double dégustation du ‘Belgian Owl’, non vieilli puis une fois le vieillissement terminé.
NOMBRE DE PLACES LIMITE
Visite guidée
Horaires :
9h : Départ en car – RDV sur le parking du Carrefour d’Auderghem – Boulevard du Souverain 240 – 1160 Auderghem (attention aux embouteillages)
18h30 : Retour à Auderghem
PAF : 95€ (date limite d’inscription : 20/09/2017)
Votre inscription sera effective dès réception de votre paiement. Les inscriptions se font suivant l'ordre de réception des paiements.
Info : 0472/511.140